为什么放在冰箱里的饭菜要加热吃?

冰箱里的温度虽然很低,但是只能使细菌不大量繁殖,并不能杀死细菌。有一些肠道杆菌,如伤寒杆菌、副伤寒杆菌或肠炎杆菌等即使是在冰雪中也至少可以生存三个月。所以在电冰箱里贮存的饭菜,不经加热就吃,就有可能得病,弄不好好会发生食物中毒呢?

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  • 发表日期:2011-12-01 00:00:00 编辑:大语录